Menu 3 plats – CHF 55.– Service garanti en moins de 50 minutes Servi uniquement le midi
Sélection de terrines maison
Список аллергеновLonge de chevreuil accompagnée de spätzli et chou (O, L, Su)
Список аллергеновFromages de La Laiterie du Terroir, servis avec du pain et des condiments maison
Список аллергеновFigues pochées
Список аллергеновMenu à la carte – Servi le midi et le soir
Ricotta, Champignon, Sauge (FC, G, L, O, So)
Список аллергеновVeau, Tonnato, Câpres
Список аллергеновParmesan, Chou-fleur, Poire
Список аллергеновBar, Panais, Piment d’Espelette (FC, L, P)
Список аллергеновPecorino, Trois Poivres, Jaune d’œuf
Список аллергеновChevreuil, Betterave, Polenta
Список аллергеновFromages de La Laiterie du Terroir, servis avec du pain et des condiments maison
Список аллергеновBaba, Framboise, Rhum
Список аллергеновSi vous êtes sujets à des allergies ou intolérances, notre équipe vous informera sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part
We recognize the seriousness of food intolerances and allergies. Our team can provide further information about the ingredients used in our cuisine upon request
Cabillaud (FR) | Cerf (NZ) | Chevreuil (GB) | Coquilles Saint-Jacques (JP) | Loup de mer (IS) | Pain – Sanglier – Veau (CH)