3 course menu CHF 45.- / 3 course wine pairing CHF 18.-
Sea Bass / Chili & Cherry Tomato / Avocado
Elenco degli allergeniArancini / Alliums / Mascarpone & Parmesan Cream
Elenco degli allergeniCod / Allium & Lime / Pil Pil
Elenco degli allergeniBeef / Smoked Butter / Polenta
Elenco degli allergeniCeleriac / Meringue / Diplomate Cream
Elenco degli allergeni5 course menu CHF 60.- / 5 course wine pairing CHF 30.-
Sea Bass / Chili & Cherry Tomato / Avocado (F)
Elenco degli allergeniArancini / Alliums / Mascarpone & Parmesan Cream
Elenco degli allergeniCeleriac / Meringue / Diplomate Cream
Elenco degli allergeniSi vous êtes sujets à des allergies ou intolérances, notre équipe vous informera sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part
We recognize the seriousness of food intolerances and allergies. Our team can provide further information about the ingredients used in our cuisine upon request