3 course menu CHF 55.- Service in under 50 minutes guaranteed
Selection of homemade terrines, served with seasonal salad and condiments
Lista de alergéniosVeal Onglet, Roasted Squash and Potatoes, Rich Thyme Jus
Lista de alergéniosCheeses from La Laiterie du Terroir, served with bread and homemade condiments
Lista de alergéniosChocolate Opéra, Revisited
Lista de alergéniosA-la-carte menu served for lunch and dinner
Mushrooms, Ricotta & Pine nuts
Lista de alergéniosBeef Filet, Ginger & Ponzu
Lista de alergéniosCeleriac, Apples & Herbs
Lista de alergéniosTrout, Chardonnay & Vegetables
Lista de alergéniosRIsotto, Mushrooms & Mascarpone
Lista de alergéniosChichen from Gruyère, Champagne & Polenta
Lista de alergéniosSelection of cheeses from La Laiterie du Terroir
Lista de alergéniosBaba, Vanilla & Rhum
Lista de alergéniosSi vous êtes sujets à des allergies ou intolérances, notre équipe vous informera sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part
We recognize the seriousness of food intolerances and allergies. Our team can provide further information about the ingredients used in our cuisine upon request