3 course menu CHF 55.- Service in under 50 minutes guaranteed
Selection of homemade terrines, served with seasonal salad and condiments
Liste des allergènesVeal Onglet, Roasted Squash and Potatoes, Rich Thyme Jus
Liste des allergènesCheeses from La Laiterie du Terroir, served with bread and homemade condiments
Liste des allergènesChocolate Opéra, Revisited
Liste des allergènesA-la-carte menu served for lunch and dinner
Mushrooms, Ricotta & Pine nuts
Liste des allergènesBeef Filet, Ginger & Ponzu
Liste des allergènesCeleriac, Apples & Herbs
Liste des allergènesTrout, Chardonnay & Vegetables
Liste des allergènesRIsotto, Mushrooms & Mascarpone
Liste des allergènesChichen from Gruyère, Champagne & Polenta
Liste des allergènesSelection of cheeses from La Laiterie du Terroir
Liste des allergènesBaba, Vanilla & Rhum
Liste des allergènesSi vous êtes sujets à des allergies ou intolérances, notre équipe vous informera sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part
We recognize the seriousness of food intolerances and allergies. Our team can provide further information about the ingredients used in our cuisine upon request