3 course menu CHF 55.- Service in under 50 minutes guaranteed
Selection of homemade terrines, served with seasonal salad and condiments
Λίστα αλλεργιογόνωνVeal Onglet, Roasted Squash and Potatoes, Rich Thyme Jus
Λίστα αλλεργιογόνωνCheeses from La Laiterie du Terroir, served with bread and homemade condiments
Λίστα αλλεργιογόνωνChocolate Opéra, Revisited
Λίστα αλλεργιογόνωνA-la-carte menu served for lunch and dinner
Mushrooms, Ricotta & Pine nuts
Λίστα αλλεργιογόνωνBeef Filet, Ginger & Ponzu
Λίστα αλλεργιογόνωνCeleriac, Apples & Herbs
Λίστα αλλεργιογόνωνTrout, Chardonnay & Vegetables
Λίστα αλλεργιογόνωνRIsotto, Mushrooms & Mascarpone
Λίστα αλλεργιογόνωνChichen from Gruyère, Champagne & Polenta
Λίστα αλλεργιογόνωνSelection of cheeses from La Laiterie du Terroir
Λίστα αλλεργιογόνωνBaba, Vanilla & Rhum
Λίστα αλλεργιογόνωνSi vous êtes sujets à des allergies ou intolérances, notre équipe vous informera sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part
We recognize the seriousness of food intolerances and allergies. Our team can provide further information about the ingredients used in our cuisine upon request