3 course menu CHF 45.- / 3 course wine pairing CHF 18.-
Sea Bass / Chili & Cherry Tomato / Avocado
Lista de alérgenosArancini / Alliums / Mascarpone & Parmesan Cream
Lista de alérgenosCod / Allium & Lime / Pil Pil
Lista de alérgenosBeef / Smoked Butter / Polenta
Lista de alérgenosCeleriac / Meringue / Diplomate Cream
Lista de alérgenos5 course menu CHF 60.- / 5 course wine pairing CHF 30.-
Sea Bass / Chili & Cherry Tomato / Avocado (F)
Lista de alérgenosArancini / Alliums / Mascarpone & Parmesan Cream
Lista de alérgenosCeleriac / Meringue / Diplomate Cream
Lista de alérgenosSi vous êtes sujets à des allergies ou intolérances, notre équipe vous informera sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part
We recognize the seriousness of food intolerances and allergies. Our team can provide further information about the ingredients used in our cuisine upon request